더 슈가 팜

더 슈가 팜에서 볼 것

음식

땅콩으로 식감을 더하고 민트와 바질 향을 입힌 상큼한 샐러드, 레몬그라스·카피르 라임·갈랑갈을 기본으로 한 부드러운 커리, 웍에 볶은 클래식 요리들 — 메뉴는 크메르 가정식의 베스트 히트곡 모음집처럼 읽히며, 가정의 식탁보다 살짝 더 세련되게 차려집니다.

분위기

타풀 로드의 개방형 목조 다이닝룸으로, 올드마켓의 혼잡함에서 살짝 벗어나 조금 더 차분하게 느껴지며, 방문객과 씨엠립 거주 외국인 모두에게 오랫동안 좋은 평판을 쌓아왔습니다.

셰프

오너 셰프 께타나는 어머니와 할머니에게서 배운 레시피로 메뉴를 만들었으며, 이따금 시내 외곽 자신의 농장에서 직접 요리를 배우고 싶은 방문객을 위한 쿠킹 클래스도 엽니다.

더 슈가 팜 가는 방법

레스토랑은 왓보 빌리지 지역 타풀 로드에 있으며, 올드마켓에서 걸어서 약 10분입니다.

• 도보: 올드마켓/펍 스트리트 지역에서 걸어갈 수 있습니다
• 툭툭: 시내 어디에서든 짧고 저렴한 거리

실용 팁

• 일요일과 크메르 새해 기간 휴무입니다 — 이 날짜를 두고 방문 계획을 세우기 전에 확인하세요
• 성수기 저녁에는 예약이 유용합니다
• 가벼운 점심이나 조금 더 격식 있는 저녁 모두에 어울립니다

주변 명소

• 퀴진 왓담낙 — 같은 여행에서 파인다이닝의 대조를 경험할 수 있는 짧은 거리
• 올드마켓과 펍 스트리트 — 씨엠립의 중심 다이닝·나이트라이프 지역